13 Tem

Genel Bilgi

Maillard reaksiyonu, amino asitler ve şekerler arasında oluşan kimyasal bir reaksiyondur. Bu reaksiyon, gıdala...

27 Nis

Genel Bilgi

Sakkarin Nedir? Sakkarin Nedir?, Sakkarini merak mı ediyorsunuz? Yalnız değilsin. Düşük kalorili ve kalorisiz...

03 Mar

Genel Bilgi

Sterilizasyon - Dezenfeksiyon - Antisepsi Kavramları Mikroorganizmalar, tüm canlılar gibi uygun ortamı bulduk...

03 Mar

Genel Bilgi

Denatüre Alkol Nedir? (Denatürasyon) Denatüre Alkol, denaturan (Bitrex) olarak bilinen ve insanların tüketimi...

03 Mar

Genel Bilgi

İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları ve Zararları, Ne İşe Yarar? İngiliz Karbonatı, halk arasında İngiliz tuzu ...