Yeni kuponlar çok yakında
Açılışıa özel yepyeni kuponlar yakında burada olacak!
? TL
Laktik Asit | Gıda Kalite %80 (E270, Süt Asidi) | 1.00 Kg
| Ağırlık | 1,25 kg |
|---|---|
| Form |
Sıvı |
| Marka |
Henan Jindan Lactic Acid |
| Menşei |
Çin |
₺184,90Adet
Stokta yok
Stokta yok
Bu ürün şu anda tükenmiştir.
Endişelenme! E-posta adresinizi girin, stoklara tekrar girdiğinde sizi bilgilendireceğiz.
10
kişi şu anda bu ürüne bakıyor!
Laktik Asit | Gıda Kalite %80 (E270, Süt Asidi) | 1.00 Kg
Laktik Asit, 1780 yılında Carl Wilhelm Scheele tarafından keşfedilen ve C3H6O3 kimyasal formülüne sahip renksiz ila sarı kokusuz şuruplu bir sıvı olarak görünür. Metaller ve dokular için aşındırıcıdır. Kültürlü süt ürünleri yapmak, gıda koruyucu olarak ve kimyasallar yapmak için kullanılır. 1881’de ticari olarak büyük ölçüde ekşimiş sütten elde edildi; bu yüzden süt asidi de denir.
Laktik asit, bir tür alfa hidroksi asittir (AHA). Alfa hidroksi asitler gıdalarda bulunan doğal asitlerdir. Laktik asit fermente gıdalardan gelir. Laktik asidi, sitrik asit, glikolik asit, malik asit ve tartarik asit dahil olmak üzere diğer alfa hidroksi asitlerle karıştırmayın. Bunlar aynı değil.
Laktik asit veya laktat, laktat dehidrojenaz tarafından piruvattan fermantasyon sırasında üretilir. Bu reaksiyon, laktik asit üretmenin yanı sıra, daha sonra enerji kaynağı adenozin trifosfat (ATP) üretmek için glikolizde kullanılan nikotinamid adenin dinükleotidi (NAD) de üretir.
Bu asit laktat ile aynı anlamda kullanılabilmektedir. Laktat, laktik asidin sodyum ve potasyum tuzu olarak tanımlanabilir.
Laktik Asit Kullanım Alanları
- Gıda işletmelerinde ve gazlı içeceklerde aroma verici ve koruyucu olarak sentetik laktik asit kullanılmaktadır.
- Laktik asit, cilt yüzeyindeki eski, donuk hücreleri bir arada tutan bağları çözerek (eksfoliasyon) ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Laktik asit aynı zamanda hücre dönüşümünün daha hızlı gerçekleşmesini sağlar ve cildinizin eski hücreleri atıp yenileriyle değiştirdiği (hücre yenilenmesi) süreçleri uyarır. Sonuç olarak, laktik asit size daha parlak, pürüzsüz ve yumuşak bir cilt verir.
- Laktik asit süt ürünlerinde asitliği ayarlamak için kullanılır. Asitliği düşük olan sütlerin asitliğini dengelemek amacı ile kullanılır.
- Laktik asit ile asetik asit bir bileşimi salatalar ve salata sosları içinde iyi bir koruyucu unsur dur.
- Laktik asit eczacılık sektöründe damla ve şurup şeklinde kullanılmaktadır.
- Sentetik laktik asit ise genelde gıda sektörünün dışında sanayi olarak deri tabaklanmasında yünlerin boyanmasında plastik, solvent, mürekkep, ve laklar da ham madde olarak kullanılmaktadır.
- Laktik asidin L formülü inşaat sektöründe betonun asitlik derecesini ayarlamada sitrik aside göre etkisi daha uzun sürmektedir. Bu yüzden inşaat sektöründe de kullanılır.
| Ağırlık | 1,25 kg |
|---|---|
| Form |
Sıvı |
| Marka |
Henan Jindan Lactic Acid |
| Menşei |
Çin |
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
- lactic acid
- 2-hydroxypropanoic acid
- DL-Lactic acid
- 50-21-5
- 2-hydroxypropionic acid
- Milk acid
- lactate
- Tonsillosan
- Racemic lactic acid
- Ordinary lactic acid
- Ethylidenelactic acid
- Lactovagan
- Acidum lacticum
- 26100-51-6
- Lactic acid, dl-
- Propanoic acid, 2-hydroxy-
- Kyselina mlecna
- Lacticum acidum
- DL-Milchsaeure
- (+/-)-Lactic acid
- 598-82-3
- 1-Hydroxyethanecarboxylic acid
- Aethylidenmilchsaeure
- alpha-Hydroxypropionic acid
- (RS)-2-Hydroxypropionsaeure
- FEMA No. 2611
- Kyselina 2-hydroxypropanova
- Propionic acid, 2-hydroxy-
- Purac FCC 80
- Purac FCC 88
- CCRIS 2951
- HSDB 800
- (+-)-2-Hydroxypropanoic acid
- Lurex
- Lactic acid, tech grade
- Propanoic acid, hydroxy-
- SY-83
- DL- lactic acid
- NSC 367919
- 2-Hydroxypropionicacid
- AI3-03130
- MFCD00004520
- HIPURE 88
- NSC-367919
- .alpha.-Hydroxypropanoic acid
- .alpha.-Hydroxypropionic acid
- (R)-2-Hydroxy-propionic acid;H-D-Lac-OH
- INS NO.270
- E 270
- (+/-)-2-hydroxypropanoic acid
- CHEBI:78320
- INS-270
- 3B8D35Y7S4
- Lactic acid USP
- NCGC00090972-01
- 2-hydroxy-propionic acid
- Lactic acid (natural)
- E-270
- alpha-Hydroxypropanoic acid
- C01432
- Milchsaure [German]
- Lactic acid [JAN]
- Milchsaure
- FEMA Number 2611
- Kyselina mlecna [Czech]
- 163894-00-6
- Cheongin samrakhan
- CAS-50-21-5
- Cheongin Haewoohwan
- Cheongin Haejanghwan
- Kyselina 2-hydroxypropanova [Czech]
- EINECS 200-018-0
- EINECS 209-954-4
- Lactic acid [USP:JAN]
- EPA Pesticide Chemical Code 128929
- BRN 5238667
- lactasol
- 1-Hydroxyethane 1-carboxylic acid
- Biolac
- UNII-3B8D35Y7S4
- 2-Hydroxy-2-methylacetic acid
- Chem-Cast
- L- Lactic acid
- Lactate (TN)
- Lactic acid,buffered
- 4b5w
- Propanoic acid, (+-)
- DL-Lactic Acid, Racemic
- (.+/-.)-Lactic acid
- EC 200-018-0
- Lactic acid (7CI,8CI)
- Lactic acid (JP17/USP)
- Lactic acid, 85%, FCC
- Lactic Acid, Racemic, USP
- NCIOpen2_000884
- LACTIC ACID (+-)
- DL-LACTIC ACID [MI]
- LACTIC ACID [WHO-IP]
- (RS)-2-hydroxypropanoic acid
- Lactic Acid (Fragrance Grade)
- LACTICUM ACIDUM [HPUS]
- DL-Lactic Acid (90per cent)
- CHEMBL1200559
- DTXSID7023192
- Lactic acid, natural, >=85%
- BDBM23233
- L-lactic acid or dl-lactic acid
- Lactic Acid, 85 Percent, FCC
- LACTIC ACID, DL- [II]
- DL-Lactic acid, ~90% (T)
- DL-Lactic acid, AR, >=88%
- DL-Lactic acid, LR, >=88%
- DL- LACTIC ACID [WHO-DD]
- Lactic Acid, 10 Percent Solution
- HY-B2227
- Propanoic acid, 2-hydroxy- (9CI)
- Tox21_111049
- Tox21_202455
- Tox21_303616
- BBL027466
- NSC367919
- STL282744
- AKOS000118855
- AKOS017278364
- Tox21_111049_1
- ACIDUM LACTICUM [WHO-IP LATIN]
- AM87208
- DB04398
- SB44647
- SB44652
- Propanoic acid,2-hydroxy-,(.+/-.)-
- 2-Hydroxypropionic acid, DL-Lactic acid
- NCGC00090972-02
- NCGC00090972-03
- NCGC00257515-01
- NCGC00260004-01
- 26811-96-1
- Lactic Acid, 85 Percent, Reagent, ACS
- DB-071134
- CS-0021601
- FT-0624390
- FT-0625477
- FT-0627927
- FT-0696525
- FT-0774042
- L0226
- EN300-19542
- Lactic acid, meets USP testing specifications
- D00111
- F71201
- A877374
- DL-Lactic acid, SAJ first grade, 85.0-92.0%
- Q161249
- DL-Lactic acid, JIS special grade, 85.0-92.0%
- F2191-0200
- BC10F553-5D5D-4388-BB74-378ED4E24908
- Lactic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
- Lactic acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
- DL-Lactic acid 90%, synthetic, meets the analytical specifications of Ph. Eur.
- 152-36-3
Değerlendirmeler
Clear filtersHenüz değerlendirme yapılmadı.