İngiliz Karbonatı Nedir? Faydaları ve Zararları, Ne İşe Yarar?
İngiliz Karbonatı, halk arasında İngiliz tuzu olarakta bilinmekte olup görünüş olarak Sodyum Karbonata çok benzediği için ilk başta benzer zannedilebilir fakat birbiriyle tamamen farklı ürünlerdir.
İngiliz karbonatı (ingiliz tuzu) yemeklerde kullanım için uygun değildir. Bunun yerine gıdaya uygun karbonatlar veya kabartma tozları kullanabilirsiniz.
İngiliz karbonatı insan vücudundaki asit ve alkali seviyesini dengelemede çok fayda sağlar. Özellikle mide asidinin çoğalması sonucunda ortaya çıkan mide problemlerinin (reflü vs.) iyileşmesine katkı sağladığı söylenir. İnsan vücudundaki bir diğer görevi de vücudun toksinlerden arındırılmasına katkı sağlamasıdır.
İngiliz Karbonatı Faydaları Nelerdir ?
- Vücudun alkali ve asit dengesini sağlamaya yarar.
- Mide asidi arttığında görülen mide yanması ve mide ekşimesi gibi problemlerin önüne geçer. Doğal olarak reflüyü de engeller.
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
- Vücudun zararlı toksinlerden arınmasını ve temizlenmesini sağlar.
- Meme kanseri başta olmak üzere bazı kanser türlerine karşı vücudu koruduğuna inanılmaktadır.
- Metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine destek olduğundan son yıllarda diyetisyenlerin gözdesi olmuştur.
- Spor sonrası oluşan eklem ve kas ağrılarının kısa bir sürede geçmesini sağlar.
- Zayıflamak isteyenlerin beslenmesine sindirim sistemini rahatlatarak katkıda bulunur.
- Dişleri beyazlatıcı etkisi vardır. Bu sayede mikroplardan da arındırılmış olur.
- Cildimizin pH seviyesini dengeler ve cilt kuruluğunun önüne geçer.
- Ciltte oluşan siyah nokta ve sivilcelerin giderilmesine yardımcı olur.
- Saç sağlığını ve gelişimini destekleyerek saçların daha sağlıklı uzamasını sağlar.
- İdrar yolu enfeksiyonlarının çok daha hızlı iyileşmesini sağlar.
- Her gün karbonatlı su içmek zararlı mıdır?
- Karbonatlı suyun açıklanan en önemli zararı, mide ülserine neden olmasıdır. Normal kullanım ölçülerine tüketilmediği zaman, mide ülseri rahatsızlığını hızlandırır. Bu nedenle devamlı tüketilmesi önerilmiyor. Karbonatlı Su, tansiyon rahatsızlığı bulunan kişilerde tansiyona ilişkin çeşitli yan etkilere neden olabiliyor.
- Karbonatın kalbe zararı var mı?
- Kronik hastalığı olan kimselerin bir uzmana danışmadan karbonat tüketimi tavsiye edilmez. Ayrıca karbonat fazla tüketildiğinde kalp çarpıntısı, mide bulantısı, vücutta su kaybı ve kan basıncında yükselmeye neden olabilir.
İngiliz karbonatı karaciğere zarar verir mi?
Bir de kısaca zararlı olabilecek yönlerine değinelim: Karaciğer hastalarına, tansiyon hastalarına, emziren kadınlara kesinlikle önerilmiyor. Yemeklerden hemen sonra tüketilmemeli ve 1 hafta düzenli kullanıldıysa 1 hafta mutlaka ara verilmeli. Yoksa baş ağrısı, mide yanması yapabiliyor.