Yeni kuponlar çok yakında
Açılışıa özel yepyeni kuponlar yakında burada olacak!
? TL
Enginar Yağı – 50 mL
- Ürün İsmi : Enginar Yağı / Artichoke Oil
- Botanik İsmi : Cynara Scolymus
- CAS Numarası : 84012-14-6
- EINECS : —
- FEMA Numarası : —
- CFR Numarası : —
Ağırlık | 1 kg |
---|---|
Üretim Metodu |
Buhar Distilasyonu |
Hasat Zamanı |
Yaz |
Kullanılan Kısım |
Yaprak |
Menşei |
Türkiye |
₺0,00Adet
Stokta yok
Stokta yok
Bu ürün şu anda tükenmiştir.
Endişelenme! E-posta adresinizi girin, stoklara tekrar girdiğinde sizi bilgilendireceğiz.
Enginar Yağı – 50 mL
Enginar yağı, Cynara scolymus bitkisinin tohumlarından veya yapraklarından elde edilen bir yağdır. Genellikle zeytin yağı gibi taşıyıcı yağ olarak kullanılır ve cilt bakımı, gıda ve sağlık alanlarında çeşitli faydaları ile bilinir.
Enginar Ortalama Ne Kadar Yağ İçerir?
Enginar bitkisi, genellikle tohumlarında %20 ila %30 arasında yağ içeriğine sahiptir. Ancak, yapraklardan elde edilen yağlar daha düşük yağ içeriğine sahip olabilir. Yağ içeriği, bitkinin yetişme koşullarına ve hasat zamanına bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
Enginar Yağı Nasıl ve Hangi Yöntemle Üretilir?
Enginar yağı, genellikle soğuk presleme yöntemiyle elde edilir. İşte üretim süreci:
- Tohumların Toplanması: Enginar bitkisinin olgun tohumları toplanır. Bu tohumlar, yağın yüksek kalitede olmasını sağlar.
- Soğuk Presleme: Toplanan tohumlar, soğuk presleme yöntemi ile işlenir. Bu yöntem, ısı kullanmadan mekanik bir süreçle yağın çıkarılmasını sağlar, böylece yağın besin değerleri ve aroma bileşenleri korunur.
- Filtrasyon: Elde edilen yağ, tortulardan arındırmak için filtrelenir. Böylece daha temiz ve rafine bir ürün elde edilir.
Enginar yağı, cilt bakımında nemlendirici özellikleri, antioksidan etkileri ve besleyici özellikleri ile popülerdir. Ayrıca, yemeklerde ve sağlıklı beslenme uygulamalarında da kullanılabilir.
Enginar Nedir?
Enginar, bilimsel adıyla Cynara scolymus, astergiller familyasına ait bir sebze ve bitkidir. Genellikle yeşil veya mor renkte olan, yemeklerde ve salatalarda kullanılan bir sebze olarak bilinir. Enginar, lezzeti ve besin değeri yüksek olmasıyla dikkat çeker.
Enginar Botanik Özellikleri
- Botanik Adı: Cynara scolymus
- Familya: Asteraceae (Aster familyası)
- Yükseklik: Genellikle 1-2 metreye kadar büyüyebilir.
- Yapraklar: Büyük, tüylü ve keskin kenarlara sahip, koyu yeşil yaprakları vardır.
- Çiçekler: Enginarın çiçekleri, büyük ve mor tonlarında, salkım şeklinde açar. Bu çiçekler, enginarın yenilebilir kısmının üst kısmında bulunur.
- Meyve: Enginar, çiçek tomurcuğu olarak yenir; olgunlaştığında ise çiçek açar ve tohumlar üretir.
Enginar Besin Değeri
Enginar, düşük kalorili ve yüksek besin değeri ile bilinir. 100 gram enginar için ortalama besin değerleri şunlardır:
- Kalori: Yaklaşık 47 kcal
- Karbonhidrat: 11 g
- Lif: 5 g
- Protein: 3.3 g
- Yağ: 0.2 g
- Vitaminler: A, C, E ve K vitaminleri; B vitaminleri (özellikle folat).
- Mineraller: Potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum.
Enginar, ayrıca antioksidanlar, özellikle silymarin ve cynarin gibi bileşenler açısından zengindir. Bu bileşenler, karaciğer sağlığını destekleyici etkileri ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleri ile bilinir.
Enginar, hem lezzetli bir sebze olarak hem de sağlık yararları ile beslenme diyetinde önemli bir yer tutar.
Enginar bazı önemli özellikleri şunlardır:
Enginarın en önemli özellikleri şunlardır:
1. Besin Değeri Yüksek
Enginar, düşük kaloriye sahip olmasına rağmen lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. A, C, E ve K vitaminleri ile B vitaminlerini içerir.
2. Antioksidan Özellikler
Enginar, serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir. Özellikle silymarin ve cynarin gibi bileşenler, hücrelerin zarar görmesini önler.
3. Sindirim Sağlığı
Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Enginar, bağırsak sağlığını destekleyebilir ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını hafifletebilir.
4. Karaciğer Sağlığı
Enginar, karaciğerin detoksifikasyon süreçlerini destekleyebilir. Silymarin bileşiği, karaciğer hücrelerini koruyarak, karaciğer sağlığını artırabilir.
5. Bağışıklık Sistemi Desteği
Enginar, C vitamini ve diğer besin bileşenleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
6. Kalp Sağlığı
Enginar, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Düşük yağ içeriği ve lif oranı, kalp sağlığını destekler.
7. Zengin Mineral İçeriği
Potasyum, magnezyum ve demir gibi mineraller açısından zengindir, bu da vücudun genel işlevlerini destekler.
8. Düşük Kalorili
Enginar, diyet yapanlar için mükemmel bir seçenektir. Düşük kalorili olması, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
9. Çeşitli Kullanım Alanları
Enginar, çeşitli yemeklerde kullanılabilir: haşlama, fırınlama, salatalarda veya mezelerde yer alabilir. Ayrıca enginar yağı da sağlık yararları için kullanılmaktadır.
10. Yüksek Su İçeriği
Enginarın su oranı yüksektir, bu da hidrasyon sağlamaya yardımcı olur.
Enginar, hem besin değeri hem de sağlık yararları ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır.
Enginar yağının birçok faydası vardır, bunlar şunlardır:
Enginar yağı, enginar bitkisinin tohumlarından veya yapraklarından elde edilen bir yağdır ve çeşitli sağlık yararları ile bilinir. İşte enginar yağının özellikleri ve faydaları:
Enginar Yağının Özellikleri
- Taşıyıcı Yağ: Enginar yağı genellikle taşıyıcı yağ olarak kullanılır ve uçucu yağlarla karıştırılabilir.
- Antioksidan Özellikler: Yüksek oranda antioksidan bileşenler içerir, bu da hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
- Yüksek Besin Değeri: Vitaminler (özellikle E vitamini) ve mineraller bakımından zengindir.
- Hafif Aroma: Enginar yağının hoş ve hafif bir aroması vardır, bu da aromaterapi için uygun hale getirir.
Enginar Yağının Faydaları
1. Cilt Sağlığı
Enginar yağı, ciltteki tahrişleri azaltabilir ve nemlendirme sağlayabilir. Antioksidan özellikleri, cilt yaşlanmasını geciktirebilir.
2. Karaciğer Destekleyici
Enginar yağı, karaciğerin detoksifikasyon süreçlerine yardımcı olabilir. Karaciğer sağlığını destekleyen bileşenler içerir.
3. Sindirim Sistemi Desteği
Enginar yağı, sindirimi kolaylaştırabilir ve bağırsak sağlığını destekleyebilir. Kabızlık gibi sindirim sorunlarına karşı faydalı olabilir.
4. Bağışıklık Sistemi Güçlendirici
Enginar yağı, bağışıklık sistemini destekleyen bileşenler içerir, bu da enfeksiyonlara karşı koruma sağlayabilir.
5. Kalp Sağlığı
Enginar yağı, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Düşük doymuş yağ içeriği kalp sağlığını destekler.
6. Anti-inflamatuar Özellikler
Enginar yağı, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Eklem ağrıları ve iltihaplı durumların tedavisinde destekleyici olarak kullanılabilir.
7. Aromaterapi Uygulamaları
Hoş aroması sayesinde, enginar yağı aromaterapide kullanılabilir. Stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir.
8. Yüz Maskeleri ve Saç Bakımı
Enginar yağı, cilt bakım ürünlerine ve saç maskelerine eklenerek nemlendirme ve beslenme sağlayabilir.
Kullanım Yöntemleri
- Topikal Uygulama: Seyreltilmiş halde doğrudan cilde uygulanabilir.
- Masaj: Taşıyıcı yağ olarak kullanılarak masaj uygulamalarında kullanılabilir.
- Aromaterapi: Difüzörde kullanılarak ruh halini iyileştirebilir.
- Gıda Kullanımı: Salatalara veya yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Enginar yağı, doğrudan cilde uygulanmadan önce bir taşıyıcı yağ ile seyreltilmelidir.
- Hamileler, emziren anneler ve kronik hastalığı olan kişiler kullanmadan önce bir uzmana danışmalıdır.
Enginar yağı, sağlığa faydalı özellikleri ile çeşitli alanlarda kullanılabilen çok yönlü bir doğal bileşendir.
#EnginarYağı #DoğalBitkiselYağlar #Enginar #EnginarYağıFaydaları #EnginarYağıNasılKullanılır #EnginarYağıNeİşeYarar? #EnginarYağıNereyeSürülür? #EnginarYağıCildeSürülürmü #EnginarYağıFaydalarıveKullanımı #EniyiEnginarYağı #EnginarYağıFiyatı #EnginarYağıSatınAl #EnKaliteliEnginarYağı #BitkiselYağToptancıları #BitkiselUçucuYağ #BitkiselSabitYağ #SoğukSıkımYağ #ColdPressOil #SteamDistilledOil #RefinedOils
Ağırlık | 1 kg |
---|---|
Üretim Metodu |
Buhar Distilasyonu |
Hasat Zamanı |
Yaz |
Kullanılan Kısım |
Yaprak |
Menşei |
Türkiye |
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
Değerlendirmeler
Clear filtersHenüz değerlendirme yapılmadı.