Yeni kuponlar çok yakında

 Açılışıa özel yepyeni kuponlar yakında burada olacak!

? TL

Fındık Yağı – 30 mL

  • Ürün İsmi  : Fındık Yağı / Hazelnut Oil
  • Botanik İsmi : Corylus Avellana
  • CAS Numarası : 185630-72-2
  • EINECS : 281-667-7
  • FEMA Numarası : —
  • CFR Numarası : —
Ambalaj Ağırlık 1 kg
Üretim Metodu

Soğuk Sıkım

Hasat Zamanı

Yaz

Kullanılan Kısım

Çekirdek/Tohum

Menşei

Türkiye

Stok kodu: CAS.185630-72-2/30

0,00Adet

Stokta yok

Stokta yok

Bu ürün şu anda tükenmiştir.

Endişelenme! E-posta adresinizi girin, stoklara tekrar girdiğinde sizi bilgilendireceğiz.

18 kişi şu anda bu ürüne bakıyor!

Fındık Yağı – 30 mL

Fındık Yağı, fındıkların preslenmesiyle elde edilen, yoğun aromalı ve besleyici bir yağ türüdür. Özellikle Akdeniz mutfağında sıklıkla kullanılır.

Fındık Ne Kadar Yağ İçerir?

Fındık, yüksek yağ içeriğiyle bilinir. Ortalama olarak bir fındık %60-65 oranında yağ içerir. Bu yağ, çoğunlukla tekli doymamış yağ asitlerinden oluşur ve kalp sağlığı için faydalıdır.

Fındık Yağı Üretimi

Fındık yağının üretimi, genel olarak şu adımları içerir:

  1. Fındık Seçimi ve Hazırlığı: Yağ üretimi için genellikle kaliteli, taze ve olgun fındıklar tercih edilir. Fındıklar temizlenir, kabukları soyulur ve kırılır.
  2. Kavurma (İsteğe Bağlı): Bazı üreticiler, fındıkların aromasını güçlendirmek için hafifçe kavurmayı tercih eder.
  3. Soğuk Sıkım: En sağlıklı ve doğal yöntem olan soğuk sıkımla, fındıklar düşük sıcaklıklarda preslenir. Bu sayede yağın besin değeri korunur ve oksidasyona uğraması engellenir.
  4. Filtrasyon: Elde edilen yağ, kalıntı ve tortulardan arındırılmak için filtre edilir.
  5. Ambalajlama: Filtre edilen yağ, uygun kaplara doldurulur ve satışa sunulur.

Soğuk Sıkımın Önemi:

  • Besin Değeri: Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen yağ, ısıya maruz kalmadığı için vitamin, mineral ve antioksidanlar gibi besin değerini korur.
  • Tat ve Aroma: Yağ, daha doğal bir tat ve aromaya sahiptir.
  • Oksidasyon: Yüksek ısıya maruz kalmadığı için oksidasyon daha yavaş gerçekleşir ve yağın raf ömrü uzar.

 

Fındık Nedir?

Fındık, huşgiller familyasına ait, kabuklu bir yemiştir. Ülkemizde Karadeniz Bölgesi’nde yoğun olarak yetiştirilir ve dünya genelinde de oldukça popülerdir. Hem lezzetli bir atıştırmalık hem de besleyici bir besin kaynağıdır.

Fındık Botanik Özellikleri

Fındık ağacı, orta boylu, yaprak döken bir ağaçtır. Yaprakları yuvarlak ve dişlidir. Fındık meyvesi, odunsu bir kabuk içinde gelişir. Bu kabuk, olgunlaştığında çatlayarak içindeki yenilebilir kısmı ortaya çıkarır.

Fındığın Besin Değeri

Fındık, yüksek yağ içeriğiyle bilinir. Bu yağ, çoğunlukla tekli doymamış yağ asitlerinden oluşur ve kalp sağlığı için faydalıdır. Ayrıca, fındık;

  • Protein: Kasların onarımı ve büyümesi için gerekli olan protein açısından zengindir.
  • Vitaminler: Özellikle E vitamini bakımından zengindir. E vitamini, güçlü bir antioksidandır ve hücreleri serbest radikallere karşı korur.
  • Mineraller: Potasyum, fosfor, magnezyum gibi mineraller içerir.
  • Lif: Sindirimi düzenler ve tokluk hissi verir.

Fındık bazı önemli özellikleri şunlardır:

Fındık, hem lezzetiyle hem de besin değeriyle öne çıkan, küçük ama güçlü bir kuruyemiştir. İşte fındığın en önemli özellikleri:

  • Yüksek Yağ İçeriği: Fındık, ağırlıklı olarak tekli doymamış yağ asitleri içerir. Bu yağlar, kalp sağlığı için oldukça faydalıdır. Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltır.
  • E Vitamini Deposu: Fındık, güçlü bir antioksidan olan E vitamini açısından zengindir. E vitamini, hücreleri serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
  • Mineral Zenginliği: Potasyum, fosfor, magnezyum gibi mineraller açısından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığını destekler, sinir sistemini güçlendirir ve kas fonksiyonlarını düzenler.
  • Protein Kaynağı: Bitkisel protein açısından iyi bir kaynaktır. Bu da özellikle vejetaryen ve vegan beslenenler için önemlidir.
  • Lif İçeriği: Sindirimi düzenler, tokluk hissi verir ve bağırsak sağlığını destekler.
  • Antioksidan Zenginliği: Fındıkta bulunan antioksidanlar, vücudu hastalıklara karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Lezzetli ve Pratik: Hem tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir hem de birçok yemeğe ve tatlıya lezzet katabilir.

 

Fındık yağının birçok faydası vardır, bunlar şunlardır:

Fındık yağı, fındıkların soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, besin değeri yüksek ve çok yönlü kullanıma sahip bir yağdır. İçerdiği zengin besin maddeleri sayesinde hem sağlığımız hem de güzelliğimiz için önemli faydalar sunar.

Fındık Yağının Özellikleri

  • Yüksek Yağ İçeriği: Özellikle tekli doymamış yağ asitleri açısından zengindir.
  • E Vitamini: Güçlü bir antioksidandır ve hücreleri serbest radikallere karşı korur.
  • Mineraller: Potasyum, fosfor, magnezyum gibi mineraller içerir.
  • Antioksidanlar: Fenolik bileşikler ve flavonoidler gibi antioksidanlar içerir.
  • Yoğun Aroma: Fındığın kendine özgü lezzetini yoğun bir şekilde taşır.

Fındık Yağının Sağlık Faydaları

  • Kalp Sağlığı: Kalp hastalığı riskini azaltır, kan basıncını düzenler ve kan damarlarını korur.
  • Beyin Sağlığı: Beyin fonksiyonlarını destekler, hafızayı güçlendirir ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatır.
  • Cilt Sağlığı: Cildi nemlendirir, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve cilt bariyerini güçlendirir.
  • Saç Sağlığı: Saç derisini besler, kepek oluşumunu engeller ve saçları güçlendirir.
  • Sindirim Sistemi: Sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını destekler.

Fındık Yağının Kullanım Alanları

  • Mutfak: Salatalarda, yemeklerde, soslarda ve tatlılarda lezzet verici olarak kullanılır.
  • Kozmetik: Cilt bakım yağları, saç maskeleri ve masaj yağlarında kullanılır.
  • Sağlık: Bazı alternatif tıp uygulamalarında kullanılır.

Fındık Yağı Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Soğuk Sıkım: Besin değerini koruyan en iyi yöntem soğuk sıkımdır.
  • Organik: Kimyasal kullanılmadan üretilmiş olması tercih edilmelidir.
  • Cam Kavanoz: Metal veya plastik kaplar yerine cam kavanozda saklananları tercih edin.

Sonuç

Fındık yağı, doğal ve besleyici bir yağdır. İçerdiği zengin besin maddeleri sayesinde birçok sağlık sorununa karşı koruyucu bir kalkan oluşturur. Ancak, her besin takviyesi gibi fındık yağını da kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.

Profesyonel Görüş: Fındık yağı, sağlıklı bir yaşam için beslenme düzeninize dahil edebileceğiniz değerli bir yağdır. Ancak, dengeli ve çeşitli bir beslenme programı oluşturmak genel sağlık için en önemli adımdır.

Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa doktorunuza başvurun.

 

#FındıkYağı #DoğalBitkiselYağlar #Fındık #FındıkYağıFaydaları #FındıkYağıNasılKullanılır #FındıkYağıNeİşeYarar? #FındıkYağıNereyeSürülür? #FındıkYağıCildeSürülürmü #FındıkYağıFaydalarıveKullanımı #EniyiFındıkYağı #FındıkYağıFiyatı #FındıkYağıSatınAl #EnKaliteliFındıkYağı #BitkiselYağToptancıları #BitkiselUçucuYağ #BitkiselSabitYağ #SoğukSıkımYağ #ColdPressOil #SteamDistilledOil #RefinedOils

Ambalaj Ağırlık 1 kg
Üretim Metodu

Soğuk Sıkım

Hasat Zamanı

Yaz

Kullanılan Kısım

Çekirdek/Tohum

Menşei

Türkiye

0 yorum
0
0
0
0
0

Değerlendirmeler

Clear filters

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Fındık Yağı – 30 mL” için yorum yapan ilk kişi siz olun